Lid : Login |Registratie |Uploaden kennis
Zoeken
Melk [Wijziging ]
Melk is een witte vloeistof die wordt geproduceerd door de melkklieren van zoogdieren. Het is de primaire voedingsbron voor babyzoogdieren (inclusief mensen die borstvoeding geven) voordat ze andere soorten voedsel kunnen verteren. Melk voor vroege lactatie bevat colostrum, dat de antistoffen van de moeder tegen de jongen draagt ​​en het risico op vele ziekten kan verminderen. Het bevat veel andere voedingsstoffen, waaronder eiwitten en lactose.
Als een landbouwproduct wordt melk tijdens of kort na de zwangerschap geëxtraheerd uit niet-menselijke zoogdieren. Melkveebedrijven produceerden in 2011 ongeveer 730 miljoen ton melk, van 260 miljoen melkkoeien. India is 's werelds grootste producent van melk en is de grootste exporteur van magere melkpoeder, maar het exporteert weinig andere zuivelproducten. De steeds toenemende stijging van de binnenlandse vraag naar zuivelproducten en een grote vraag / aanbodkloof kan ertoe leiden dat India in de toekomst netto-importeur van zuivelproducten zal zijn. De Verenigde Staten, India, China en Brazilië zijn 's werelds grootste exporteurs van melk en zuivelproducten. China en Rusland waren 's werelds grootste importeurs van melk en zuivelproducten tot 2016, toen beide landen zelfvoorzienend werden en bijdroegen aan een wereldwijde overgewicht aan melk.
Wereldwijd consumeren meer dan zes miljard mensen melk en zuivelproducten. Meer dan 750 miljoen mensen leven in huishoudens in de melkveehouderij.
[Eiwit][Indië]
1.Etymologie
2.Types van consumptie
2.1.Voeding voor babyzoogdieren
2.2.Voedselproduct voor mensen
3.Terminologie
4.Evolutie van de lactatie
5.Geschiedenis
5.1.industrializatie
5.2.overproduktie
[Uploaden Meer Inhoud ]


Auteursrecht @2018 Lxjkh